Συνοδευτικά/Ορεκτικά/Σνακ

Πατάτες ογκρατέν

Υλικά: 1 1/2 κιλό πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες 200γρ τυρί τριμμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.σ μέλι ρίγανη 2 κ.σ βούτυρο 2 κ.σ αλεύρι 1...

Μακαρονοσαλάτα σπέσιαλ!!!

Υλικά: 1 πακέτο φιογκάκια 2 χρωματιστές πιπεριές σε μικρούς κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες 300γρ ζαμπόν κομμενο σε μικρά κυβάκια 300γρ κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας κομμένο σε μικρά...

Πατάτες φούρνου σπέσιαλ!!

Υλικά: 1,5 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες 2 κ.σ μουστάρδα Χυμός απο 1 πορτοκάλι Χυμός από 1-2 λεμόνια 1 κ.σ μέλι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση: Βάζουμε τις πατάτες σε ένα ταψάκι...

Κροκέτες λαχανικών

Υλικά: 2 πατάτες 2 καρότα 2 κολοκύθια 2 μελιτζάνες 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 5 φρέσκα κρεμμύδάκια ψιλοκομμένα 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 φλ. τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο Δυόσμο και μαιντανό ψιλοκομμένα 4 κ.σ αλεύρι που φουσκώνει...

Μπουγιουρντί σε πήλινο

    Η ποσότητα των υλικών εξαρτάται απο το μέγεθος του πήλινου Υλικά: Φέτα Πιπερία πράσινη Ντομάτα Ρίγανη Ελαιόλαδο Ταμπάσκο(προαιρετικά) Εκτέλεση: Κόβουμε την φέτα σε μικρά κομματάκια και την τοποθετούμε στο πήλινο Απο πανω καλύπτουμε την επιφάνεια πρώτα...

Σπέσιαλ πατατοσαλάτα!

Υλικά: Πατάτες Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Αγγουράκι τουρσι ψιλοκομμένο Ζαμπόν σε κυβάκια Πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη Μαιντανό Αλάτι-πιπέρι Μαγιονέζα Εκτέλεση: Ανακατεύουμε ελαφρά όλα τα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε και την μαγιονέζα