Συνοδευτικά/Ορεκτικά/Σνακ

Αλμυρό μωσαικό

Ένα πολύ εντυπωσιακό,εύκολο και νόστιμο ορεκτικό για τον μπουφέ μας ετοίμασε η Νίκη Τσαρνα! Υλικά: Λευκή ή μαύρη μπαγκέτα 2-3 συσκευασίες τυρί κρέμα Μπορείτε επίσης να βάλετε Πολύχρωμες πιπεριές Μπέικον ψιλοκομμένο ή άλλο αλλαντικό Κοτόπουλο ψιλοκομμένο...

Γεμιστές μπαγκέτες

Εύκολο,νόστιμο και πολύ ευπαρουσίαστο σνακ απο την Νίκη Τσαρνα! Υλικά: 4 μπαγκέτες μικρές 150γρ τυρί τριμμένο που λιώνει 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 3 αυγά πιπέρι βούτυρο για το...

Δαχτυλίδια κρεμμυδιών στο φούρνο

Δαχτυλίδια κρεμμυδιών παναρισμένα και ψημένα στο φούρνο απο την Νίκη Τσαρνα! Υλικά: 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 4-5 κ.σ ελαιόλαδο 4 κούπες πατατάκια θρυμματισμένα Για το πρώτο μείγμα 1/4 της κούπας αλεύρι 1/2 κ.γ αλάτι ...

Απλή ομελέτα φούρνου

Υλικά: 2 κιλά πατάτες κομμένες σε ροδέλες 12 αυγά 150γρ τριμμένο τυρί που λιώνει Αλάτι-πιπέρι Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις αραδειάζουμε σε ένα μέτριο πυρέξ Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το τριμμένο...

Schupfnudeln

Η Ντίνα Λούδας μας έφτιαξε Schupfnudeln!Στικάκια πατάτας τηγανιτά...κάτι σαν νιόκι αλλά ακόμα πιο νόστιμο!Σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.Δοκιμάστε τα!! Υλικά: 700γρ πατάτες 2 αυγά 170γρ αλεύρι περίπου Αλάτι-πιπέρι Βούτυρο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Πλένουμε καλά...

Hot dog γίγας!!

Το αριστούργημα της Νίκης Τσαρνα!!!Εύκολο και εντυπωσιακό! Υλικά: Για την ζύμη 325γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ νερό χλιαρό 100γρ γάλα χλιαρό 3-4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.γ ξηρή μαγιά 1/2 κ.γ αλάτι 1/2 κ.γ ζάχαρη ...