Σαλτσες/Μαριναδες

Σάλτσα κιμά για μακαρόνια

Υλικά 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο 1 ξυλάκια κανέλα 1 pumaro 1 κ.σ πελτέ 1 κ.γ ζάχαρη 1 πιπεριά ψιλοκομμένη(προαιρετικά) 1 σκελίδα σκόρδο(προαιρετικά) Ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και...