Αλμυρες Συνταγες

Πρόκειται για ένα ελαφρύ Αμερικάνικο σνακ που τρώγεται όλες τις ώρες.Η βασική συνταγή περιλαμβάνει αυγά,αλεύρι και γάλα,ψημένα στο φούρνο σε φόρμες για muffin.Σερβίρουμε με βούτυρο,μαρμελάδα,ζάχαρη άχνη,σιρόπι ή και σαντιγύ! Εναλλακτικά μπορούμε να προσθέσουμε στο χυλό...

Υλικά: 1200γρ χοιρινό κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκορδο πολτοποιημένες 1 1/2 κιλό πατάτες κομμένες 1 κούπα ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 κουτί χυμό ντομάτας 2 ξυλάκια κανέλας 3 φύλλα...

Υλικά: 240γρ χλιαρό νερό 240γρ χλιαρό γάλα 2 φακελάκια ξερή μαγιά 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι Μέλι,κανέλα,σουσάμι ή μερέντα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ διαλύουμε...

Τυρόπιτα με κοφινάκι!! Υλικά: 500γρ φύλλο χωριάτικο για πίτες 400γρ τυρί κοφινάκι ΒΑΛΜΑ 300γρ κασέρι τριμμένο 3 κ.σ γιαούρτι 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα Λίγο πιπέρι Ελαιόλαδο για τα φύλλα Εκτέλεση: Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε το κοφινάκι και...

Υλικά: 250γρ κριθαράκι μέτριο 2 κ.σ βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1 κύβο λαχανικών 1 κονσέρβα μεγάλη μανιτάρια τεμαχισμένα 300γρ τυριά τριμμένα Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι...

Πιστεύω ότι πιο γρήγορο και οικονομικό παγωτάκι δεν υπάρχει!Και πραγματικά νομίζεις οτι τρως σοκολάτα γάλακτος! Υλικά: 600γρ κρέμα γάλακτος(όχι χαμηλά λιπαρά) 300ml γάλα φρέσκο 300γρ σοκολάτα γάλακτος κομματιασμένη Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα με την σοκολάτα σε...