Κουλουρακια/Μπισκοτα

Gingerbread

Υλικά: 1 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 φλ. τσαγιού μαύρη ζάχαρη 6 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. τσαγιού μελάσα 2 αυγά 1 κ.γ μαγειρική σόδα 1/2 κ.γ μπέικιν 1 1/2 κ.γ...

Κρασοκούλουρα

Υλικά: 1 ποτήρι νερού λάδι 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 ποτήρι νερού κρασί αρετσίνωτο 1 κ.γ κανέλα 1 κ.γ γαρύφαλλο 4 βανίλιες 1 κιλό περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αυγό για να αλείψουμε...

Πασχαλινά κουλουράκια

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225 γρ βούτυρο 120 γρ γάλα 350 γρ ζάχαρη 1 κ.γ βανίλια 1/2 κ.γ αλάτι 4 αυγά και 2 κρόκους 1 κ.σ αμωνία Εκτέλεση: Κοσκινίζουμε το αλεύρι...

Μερεντοζυμαράκια!!

Υλικά: 1 φακελάκι μαγιά 2 φλ. του καφέ σπορέλαιο 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 2 αυγά 1 κ.σ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις(όσο πάρει) Μερέντα Εκτέλεση: Σε μια...

Σοκολατένιο μπισκότο με καραμέλα

Υλικά 150γρ σοκολάτα γάλακτος Για το μπισκότο: 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1/3 φλιτζάνι τσαγιού καστανή ζάχαρη Για την καραμέλα: 1 3/4 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ζαχαρούχο 1/3 καστανή ζάχαρη 4 κ.σ βούτυρο Εκτέλεση ...

Κουλουράκια πορτοκαλιού

Κουλουράκια πορτοκαλιού απο την Νίκη Τσαρνα!! Υλικά: 1 κιλό περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 250γρ μαργαρίνη 2 αυγά μια πρέζα μαγειρική σόδα 2 κ.γ μπέικιν το χυμό...