Προτασεις για μπουφε

Ντάκος

Υλικά 1 μεγάλο κρίθινο παξιμάδι 1 ώριμη ντομάτα φέτα λάδι, αλάτι, ρίγανη ελιές (προαιρετικά) Εκτέλεση Βρέχουμε καλά το παξιμάδι κάτω από τρεχούμενο νερό Το περιχύνουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο Τρίβουμε την τομάτα στον τρίφτη του κρεμμυδιού...
Προτάσεις για μπουφέ

Προτάσεις για μπουφέ ή γιορτινό τραπέζι

Προτάσεις για μπουφέ ή γορτινό τραπέζι!! Φρικασέ Αρνί κοκκινιστό με μακαρόνια στο φούρνο Γκιούλμπασι σε πήλινο Οσομπούκο Κοτόπουλο αλα κρεμ Κοτόπουλο με μπύρα και πορτοκάλι Χοιρινό στη γάστρα με μπύρα,μέλι και μουστάρδα Παστίτσιο Κανελόνια με...

Σπέσιαλ πατατοσαλάτα!

Υλικά: Πατάτες Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Αγγουράκι τουρσι ψιλοκομμένο Ζαμπόν σε κυβάκια Πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη Μαιντανό Αλάτι-πιπέρι Μαγιονέζα Εκτέλεση: Ανακατεύουμε ελαφρά όλα τα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε και την μαγιονέζα

Αλμυρό μωσαικό

Ένα πολύ εντυπωσιακό,εύκολο και νόστιμο ορεκτικό για τον μπουφέ μας ετοίμασε η Νίκη Τσαρνα! Υλικά: Λευκή ή μαύρη μπαγκέτα 2-3 συσκευασίες τυρί κρέμα Μπορείτε επίσης να βάλετε Πολύχρωμες πιπεριές Μπέικον ψιλοκομμένο ή άλλο αλλαντικό Κοτόπουλο ψιλοκομμένο...

Μακαρονοσουφλέ

Υλικά 1 πακέτο ριγκατόνι 750γρ τριμμένα τυριά ανακατεμένα (κασέρι,ένταμ,ρεγκάτο) 1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά 1 κουτί ντοματοχυμό 1 κουτί κρέμα γάλακτος αλάτι-πιπέρι λάδι Εκτέλεση Βράζουμε τα μακαρόνια για 5 λεπτά Ετοιμάζουμε την σάλτσα Καιμε λίγο λάδι...