Μαρουλοσαλάτα με κρουτόν και παρμεζάνα

0
1068

Υλικά:

  • 1 μαρούλι
  • 1 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • Παρμεζάνα τριμμένη
  • Κρουτόν
Για την βινεγκρέτ 
  • 6 κ.σ ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ ξύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.γ μουστάρδα
  • Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση:


  • Καθαρίζουμε το μαρούλι απο τα χαλασμένα φύλλα,το πλένουμε καλά, το ψιλοκόβουμε, το βάζουμε σε μια σαλατιέρα και το αλατίζουμε
  • Από πάνω ρίχνουμε το αγγουράκι,το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι,τα κρουτόν και την τριμμένη παρμεζάνα
  • Χτυπάμε στο μούλτι τα υλικά για την βινεγκρέτ και περιχύνουμε την σαλάτα
Διαβάστε περισσοτερα
Loading...

1 COMMENT

  1. Στις σαλάτες λέω Ναι, κι ακόμα περισσότερο στις νόστιμες, σαν τη δική σου!
    Καλό μεσημέρι!

  2. Μου αρέσει, λατρεύω τις σαλάτες και ιδιαίτερα τέτοιου είδους..Την κ'άνω το καλοκαίρι όμως και βάζω μέσα κυβάκια από κοτόπουλο .Καλημέρα όλη μέρα.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here