Μεθυσμένο κοτόπουλο με μπύρα

Μεθυσμένο κοτόπουλο με μπύρα πολύχρωμες πιπεριές και μανιτάρια

Μεθυσμένο κοτόπουλο με μπύρα πολύχρωμες πιπεριές και μανιτάρια!! Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μικρές μερίδες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 3 πολύχρωμες πιπεριές σε λωρίδες 1 κουτακι […]

Μαυρομάτικα με σπανάκι

Μαυρομάτικα με σπανάκι

Μαυρομάτικα με σπανάκι!! Υλικά: 1 σακουλάκι μαυρομάτικα(500γρ) 1 κιλό σπανάκι(εγώ εβαλα κατεψυγμένο) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ πελτέ 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο Αλάτι-πιπέρι 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο   Εκτέλεση:

Γιουβέτσι με μανιτάρια

Γιουβέτσι με μανιτάρια πιπεριές και καρότα

Γιουβέτσι με μανιτάρια πιπεριές και καρότα!!! Υλικά: 1 πακέτο κριθαράκι 2 κονσέρβες μανιτάρια τεμαχισμένα 3 καρότα κομμένα σε κυβάκια 3 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες […]

Γαριδομακαρονάδα με λευκή σάλτσα

Γαριδομακαρονάδα με λευκή σάλτσα

Γαριδομακαρονάδα με λευκή σάλτσα!! Υλικά: 1 πακέτο λιγκουίνι 500γρ γαρίδες καθαρισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλ. τσαγιού λευκό κρασί Ψιλοκομμένο μαιντανό 250ml κρέμα γάλακτος Ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι […]

χοιρινές μπριζόλες

Χοιρινές μπριζόλες καραμελωμένες με πουρέ μελιτζάνας

Καραμελωμένες χοιρινές μπριζόλες με φανταστικό πουρέ μελιτζάνας! Υλικά: 4 χοιρινές μπριζόλες 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 3 κ.σ κρέμα βαλσάμικου 1 κ.γ μέλι Ρίγανη Αλάτι-Πιπέρι Ελαιόλαδο Για τον πουρέ μελιτζάνας 4 […]