Τσουρέκι αφράτο και πεντανόστιμο

Υλικά 1300γρ αλέυρι σκληρό για τσουρέκι 140γρ βούτυρο 200γρ γάλα 200γρ νερό χλιαρό 85γρ φρέσκια μαγιά 460γρ ζάχαρη άχνη 10γρ μαχλέπι κοπανισμένο 10γρ μαστίχα κοπανισμένη 6 αυγα σε θερμοκρασία δωματίου […]