Φασουλονταβάς με πιπεριές και κεφτεδάκια

Συνταγή και φωτογραφία απο την Γωγώ Σαμίου!! Υλικα: 1 πακέτο φασόλια χάνδρες ή γίγαντες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 3 μεγάλα κρεμμύδια κεφτεδάκια (δείτε τη συνταγή […]

Μαυρομάτικα με σπανάκι

Μαυρομάτικα με σπανάκι

Μαυρομάτικα με σπανάκι!! Υλικά: 1 σακουλάκι μαυρομάτικα(500γρ) 1 κιλό σπανάκι(εγώ εβαλα κατεψυγμένο) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ πελτέ 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο Αλάτι-πιπέρι 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο   Εκτέλεση:

Ρεβύθια με λουκάνικα

Ρεβύθια με λουκάνικα και πιπεριές στη γάστρα

Ρεβύθια με λουκάνικα και πιπεριές στη γάστρα! Υλικά: 500γρ ρεβύθια 2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 πιπεριές χρωματιστές κομμένες σε λεπτές λωρίδες ελαιόλαδο 400γρ χυμό […]

Πεντανόστιμα σουτζουκάκια ρεβυθιών

Υλικά: 500γρ ρεβύθια 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 3-4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 3 κ.σ αλεύρι 1 1/2 κ.γ κύμινο Αλάτι-πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για το τηγάνισμα Για την σάλτσα […]

Ρεβύθια στην γάστρα

Υλικά: 500γρ ρεβύθια 3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 3-4 καρότα σε ροδέλες 2-3 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα κον κασέ ή 2-3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουτί ντοματοζυμό(400γρ) 1 κούπα ελαιόλαδο Μαιντανό […]