Φρικασέ

Η κυρία Ρένα Γαβρίλη μας ετοίμασε ένα πραγματικά υπέροχο φρικασέ!!! Υλικά: 1 1/2 κιλό κρέας κομμένο σε μερίδες(ταιριάζει καλύτερα το αρνί ή το κατσίκι αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μοσχάρι) […]

Μπριζόλες αλα κρεμ με μανιτάρια

Πεντανόστιμες μπριζόλες αλα κρεμ με μανιτάρια απο την Ντίνα Λούδας!! Yλικά: 3-4 μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες(μεσαίου μεγέθους) Αλάτι-πιπέρι Λάδι ή βούτυρο για τηγάνισμα Για την σάλτσα 1 κρεμύδι ξερό τριμμένο […]

Μοσχαράκι με λαχανικά και αρωματική σάλτσα

Η Κρητικοπούλα φιλενάδα μου Κατερίνα Παπαδάκη σήμερα μαγείρεψε ενα μυρωδάτο μοσχαράκι με καρότα και μανιτάρια που φυσικά το μοιράστηκε μαζί μου,και εγώ με την σειρά μου μαζί σας! Υλικά: 1 […]