Φασουλονταβάς με πιπεριές και κεφτεδάκια

Συνταγή και φωτογραφία απο την Γωγώ Σαμίου!! Υλικα: 1 πακέτο φασόλια χάνδρες ή γίγαντες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 3 μεγάλα κρεμμύδια κεφτεδάκια (δείτε τη συνταγή […]

Ρολό

Ρολό γεμιστό με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας

Ρολό γεμιστό με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας !!  Ζουμερό, μυρωδάτο, λαχταριστό. Μμμούρλια. Υλικά Για το ρολό 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός (τα φύλλα), ψιλοκομμένος 1 μικρό ξερό […]

Μοσχαράκι στην λαδόκολλα με λαχανικά

Γρήγορο,εντυπωσιακό,πεντανόστιμο και με χωρίς πολλές θερμίδες!Πρέπει να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε! Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι τας κεμπάπ 2 μελιτζάνες σε κομμένες σε μεγάλους κύβους 3 κολοκυθάκια σε ροδέλες 3 καρότα σε […]

Οσομπούκο

Ένα καταπληκτικό Ιταλικό πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε!Μοσχαράκι κοκκινιστό με σέλερι,καρότο και κρασί σε συνδιασμό με έναν υπέροχο πουρέ με καλαμποκαλευρο και παρμεζάνα! Υλικά: 1 κιλό κότσι μοσχαρίσιο σε μερίδες […]