Ποια τρόφιμα καταστρέφονται στην κατάψυξη?

Ποια τρόφιμα καταστρέφονται στην κατάψυξη

Ποια τρόφιμα καταστρέφονται στην κατάψυξη? Η βαθιά ψύξη βοηθά να διατηρούμε κάποια τρόφιμα για αρκετές εβδομάδες ή και μήνες χωρίς να αλλοιώνεται η σύστασή τους. Με τον τρόπο αυτό, εξοικονομούμε […]

Πως καθαρίζουμε το πλυντήριο πιάτων

Ένας απο τους πιο πιστούς φίλους και συνεργάτες της νοικοκυράς!Για να βγαίνουν όμως πάντα τα πιάτα μας καθαρά,αστραφτερά και  το πλυντήριο πάτων μας να μυρίζει φρεσκάδα θα πρέπει τουλάχιστον 1 […]

Ωμά αυγά-Σαλμονέλα-Παστερίωση

Είναι γνωστό ότι η χρήση ωμών αυγών στην μαγειρική και ζαχαροπλαστική είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη λόγω της σαλμονέλας. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι πιθανότητες σαλμονέλας είναι 1 στις 20000.Για να εξαλείψουμε […]