Χοιρινό στην λαδόκολλα

Συνταγες, Συνταγες με, Χοιρινο

Υλικά:

  • 1 κιλό χοιρίνο κομμένο σε μεγάλους κύβους
  • 4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες
  • 1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
  • 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες
  • 300γρ κασέρι κομμένο σε κυβάκια(ή αλλο τυρί της αρεσκείας σας)
  • 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • Ρίγανη
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:

  • Πλένουμε το κρέας και το βάζουμε σε ενα μεγάλο μπολ και το ανακατεύουμε  με το σκόρδο,την ρίγανη,αλάτι,πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο
  • Κόβουμε 6 μεγάλα κομμάτια λαδόκολλα και μοιράζουμε τις πατάτες
  • Πάνω απο τις πατάτες τοποθετούμε το χοιρινό,την ντομάτα,την πιπεριά και τους κύβους τυριού
  • Κλέινουμε τις λαδόκολλες σε πουγκί,δένουμε το πανω μέρος με κλωστή,τοποθετούμε σε ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,στους 200 βαθμούς για 2 ώρες περίπου
Πηγή συνταγής: Β. Καλλίδης
Διαβάστε περισσοτερα

2 comments

  • ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΟΛΓΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΚΥΡΙΑΚΗ. ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΜΙΑ ΚΑΛΛΙΤΕΡΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΛΛΗ. ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΣ ΑΝΕΒΑΖΕΙΣ ΩΡΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. ΘΕΛΩ ΝΑ ΣΕ ΡΩΤΗΣΩ ΓΙΑ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΕΙΧΑ ΔΕΙ ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΔΕΝ ΤΗΝ ΒΡΙΣΚΩ. ΑΥΤΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ. ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΜΟΥ ΤΗ ΣΤΕΙΛΕΙΣ? ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

Leave a Reply