Τάρτα σοκολάτα-λεμόνι

Guest συνταγες, Γλυκά, Γλυκα διαφορα, Συνταγες
Τάρτα με σοκολάτα και λεμόνι απο την Νίκη Τσαρνά!!
Υλικά:
Για την βάση
  • 250γρ μπισκότα digestive ή πτι μπερ αλεσμένα στο μούλτι
  • 100γρ βούτυρο λιωμένο
  • 50γρ τριμμένους ξηρούς καρπούς
  • 2 κρόκους αυγών
  • 2 κ.σ ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • Ξύσμα ενός λεμονιού
Για την γέμιση
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 200γρ πραλίνα φουντουκιού(μερέντα)
  • χυμό απο 1-2 λεμόνια(ανάλογα τα γούστα)
  • 2 βανίλιες
  • 3 κρόκους αυγών
  • Τριμμένη σοκολάτα για την διακόσμηση
Εκτέλεση:


  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της βάσης,την στρώνουμε σε μια φόρμα δαχτυλίδι ή μια ταρτιέρα και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά
  • Μόλις κρυώσει η βάση ρίχνουμε κουταλιές κουταλιές την πραλίνα φουντουκιού σε όλη την επιφάνεια
  • Σε ένα μπολ βάζουμε το ζαχαρούχο,ρίχνουμε όσο λεμόνι θέλουμε,προσθέτουμε τους κρόκους και ανακατεύουμε καλά
  • Περιχύνουμε την τάρτα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά
  • Πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα όλη την επιφάνεια
  • Διατηρείται εκτός ψυγείου
Πηγή συνταγής: Άκης Πετρετζίκης
Διαβάστε περισσοτερα
Loading...

Leave a Reply