Σοκολατόπιτα!!

Γλυκά, Κεικ, Συνταγες

Υλικά:

  • 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι βιτάμ
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι φουντούκια αλεσμένα(πρώτα τα καβουρντίζουμε)
  • 5 αυγά
  • 250γρ κουβερτούρα
  • 250γρ σοκολάτα γάλακτος

Για το γλάσο

  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 125γρ κουβερτούρα
Εκτέλεση:

    • Σε ενα κατσαρολάκι ή μπεν μαρί λιώνουμε τις σοκολάτες
    • Χτυπάμε στο μίξερ το αλεύρι,το βούτυρο,την ζάχαρη,τα αυγά και τα φουντούκια
    • Προσθέτουμε τις λιωμένες σοκολάτες και συνεχιζουμε το χτύπημα
    • Βουτυρώνουμε ένα ταψί 28 εκ. και ρίχνουμε το μείγμα
    • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά
    • Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις πάρει βράση το κατεβάζουμε απο την φωτιά και ρίχνουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια.Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει καλά η κουβερτούρα
    • Περιχύνουμε την σοκολατόπιτα με το γλάσο

πηγή sintagespareas.gr

Διαβάστε περισσοτερα
Loading...

6 comments

Leave a Reply