Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα με φύλλο!

Γλυκά, Γλυκα σιροπιαστα, Συνταγες
Πορτοκαλόπιτα με φύλλο!

Υλικά:

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
  • 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
  • 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • ξύσμα απο ένα πορτοκάλι
για το σιρόπι
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 2 ποτήρια νερό
  • 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
  • 1 ξυλάκι κανέλα
  • φλούδα ενός πορτοκαλιού

Εκτέλεση:


  • Σε μια κατσαρόλα βράζουμε για 5 λεπτά τα υλικά για το σιρόπι.Αφαιρούμε το ξυλάκι κανέλας και τη φλούδα και αφήνουμε να κρυώσει
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι,την ζάχαρη,το καλαμποκέλαιο,τα αυγά ελαφρά χτυπημένα,τις βανίλιες,το μπέικιν και το ξύσμα πορτοκαλιού
  • Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί
  • Κόβουμε τα φύλλα στα 4,τα τσαλακώνουμε και τα αραδιάζουμε στο ταψί με το μείγμα έτσι ώστε να βραχούν
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,στους 200 βαθμούς,για 30-35 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει καλά
  • Χαράζουμε το γλυκό σε κομμάτια και με μια κουτάλα ρίχνουμε το κρύο σιρόπι στην καυτή πορτοκαλόπιτα
Πηγή συνταγής: http://www.sintagespareas.gr
Διαβάστε περισσοτερα
Loading...

One thought on “Πορτοκαλόπιτα με φύλλο!

Leave a Reply