Μπισκότα με βρώμη και μήλο

Γλυκά, Κουλουρακια/Μπισκοτα, Συνταγες

Υλικά:

  • 150ml κρέμα γάλακτος
  • 250γρ μήλα τριμμένα στον τρίφτη
  • 350γρ νιφάδες βρώμης
  • 75γρ μέλι
  • 75γρ μαύρη ζάχαρη
  • 1 κ.γ μπέικιν
  • 1 κ.γ κανέλα
  • Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Εκτέλεση:


  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος,την ζάχαρη και το μέλι
  • Προσθέτουμε την βρώμη,το τριμμένο μήλο,το μπέικιν και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να γίνουν ένα
  • Στρώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε ένα ταψί και βάζουμε κουταλιές από το μείγμα
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου
  • Βγάζουμε απο τον φούρνο και μόλις κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη
Tip:Τα μπισκοτάκια είναι αρκετά μαλακά.Αν τα θέλουμε πιο σκληρά τα ψήνουμε λίγο παραπάνω
Πηγή συνταγής:Στέλιος Παρλιάρος
Διαβάστε περισσοτερα

Leave a Reply